ふゆゆのたのしいＬｉｆｅ

我們早就決定這次的旅行一定要去嚐嚐

被大招牌吸引的我們，在到達的第一天晚上就衝去品嚐這有名的螃蟹料理

它真的是真材實料啊!每一道料理都相當精緻且好吃，店內的氣氛也相當的優美，充滿著傳統和風

大部分還是以日本人居多，當然遊客也相當的不少，在和風的氣氛中，隱隱聽到熟悉的語言

我們來到位於大阪的本店--道頓堀本店 (http://douraku.co.jp/)

外面就有讓人口水直流的螃蟹壽司以及貴鬆鬆卻超可愛的變裝Kitty

如果覺得進去太貴的人，本店外面也有一個小攤販，賣現烤的螃蟹腳，可以買來小小品嚐一下喔!

我們5點多抵達時，客人並不多，所以並沒有排隊，直接由服務人員引領至樓上

入內是需要脫鞋的(將鞋子放在小鞋櫃裡)，店內為和室座位

螃蟹圖案的筷子架

我們點了一份4千多日幣的套餐、一份烤螃蟹(因為剛剛在店門口的攤位，聞到香氣太誘人了啊~)以及一份可樂餅

看起來每樣都很好吃的菜單!!

首先上菜的是「清蒸螃蟹」

單單用清蒸的方式，提出螃蟹的鮮甜，不加任何的調味，可以吃出螃蟹本身的原味。

天啊~~好清甜喔!螃蟹本身的鮮味及甜味，在口中完全釋放。才第一道就讓味覺感到震驚...

接著「螃蟹生魚片」

完全不經過烹煮的料理

比上一道清蒸更能品味出螃蟹原本的鮮甜味。沒有一點腥味，入口即化的肉質感。

融入口中的除了鮮甜味，亦可以品嚐出淡淡的香氣，不需任何的沾醬，就讓人無法停止

「螃蟹茶碗蒸」

蛋的清香伴隨螃蟹的甜味，一口在口中化開

「螃蟹可樂餅」

奶油螃蟹可樂餅，外酥內軟的口感，口中留有奶油的香氣及螃蟹微微的甜味

「烤螃蟹」

不同於清蒸及生魚片，烤過的螃蟹多了燒烤的香氣，微微過的肉，讓肉質更為扎實

輕輕淋一點檸檬汁，更提出了螃蟹的甜味

好可愛的碗喔~是甚麼呢？

「螃蟹焗烤」

白醬焗螃蟹，微微烤焦的起司香氣，在口中與白醬及螃蟹結合，散發出濃烈的回甘

濃濃的奶香，配上鮮甜的螃蟹，讓人欲罷不能的一道

「螃蟹壽司」

醋飯包裹著螃蟹

最後一道

「螃蟹清湯」

螃蟹熬的清湯，湯頭可以喝出螃蟹的鮮甜及帶有螃蟹的香氣

水果

兩個人吃了7千多日幣

但是一切都是值得的啊 真的是太好吃了

滿滿的螃蟹(是活的喔~)

出來時，店家給的糖果

親切的服務及美味的餐點，下次我一定還會再光臨!!

ごちそうさんまでした~~

夜晚的銀杏，為明天的旅行增添一分精彩~